Mikrobiyal ve Kimyasal Asitlendirmenin Sütün Jelleşmesine Etkisi


GÜLSÜNOĞLU Z. , KILIÇ AKYILMAZ M.

1. Ulusal Sütçülük Kongresi, Turkey, 25 - 26 May 2017

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey