Geleneksel Fermente İçeceğimiz Şalgam Suyunun Fonksiyonel Özellikleri


Özçelik B. , Özgüven M.

Drink içecek ve Teknolojileri Dergileri, no.1, pp.1-3, 2014 (National Non-Refereed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Publication Date: 2014
  • Title of Journal : Drink içecek ve Teknolojileri Dergileri
  • Page Numbers: pp.1-3