Kekik ve kakule yağlarının tek ve eş eksenli nanolif ile enkapsülasyonu


Creative Commons License

Arıkan S. B. , Okutan N., Altay F.

GIDA, vol.41, no.3, pp.149-154, 2016 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 41 Issue: 3
  • Publication Date: 2016
  • Title of Journal : GIDA
  • Page Numbers: pp.149-154