Ilyasoglu H Baltacı C and Ozcelik B 2011 Ultrasound application in fruit juice processing


İLYASOĞLU H., BALTACI C., ÖZÇELİK B.

ternational Food Congress Novel Approaches in Food Industry, 26 - 29 Mayıs 2011

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet