Nanosensors for Foods


TOYDEMİR ŞEN G., DEMİRCİ ÇEKİÇ S., ÖZKAN G., Uzunboy S., AVAN A. N., ÇAPANOĞLU GÜVEN E., ...Daha Fazla

Nano-food Engineering, Gustavo V. Barbosa-Canovas, Umesh Hebbar, Shivendu Ranjan, Nandita Dasgupta, Raghvendra Kumar Mishra, Editör, Springer, ss.327-375, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Springer
  • Sayfa Sayıları: ss.327-375
  • Editörler: Gustavo V. Barbosa-Canovas, Umesh Hebbar, Shivendu Ranjan, Nandita Dasgupta, Raghvendra Kumar Mishra, Editör
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet