Processing and Computer Technology

---

Atıf İçin Kopyala

Bingol G., Devres Y. O.

HANDBOOK OF VEGETABLES AND VEGETABLE PROCESSING, ss.387-403, 2011 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2011
• Dergi Adı: HANDBOOK OF VEGETABLES AND VEGETABLE PROCESSING
• Sayfa Sayıları: ss.387-403
• İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet