Sütten üretilen fonksiyonel bir ürün Biyoaktif peptidler


BULUT A. N., KILIÇ AKYILMAZ M.

Süt Dünyası, cilt.10, ss.52-55, 2015 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 10
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Süt Dünyası
  • Sayfa Sayıları: ss.52-55
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet