Çanakkale Piyasasında Satışa Sunulan Bazı Meze Tipi Salataların Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Araştırmalar


Özgüven M., Doyuran S. D.

Food Congress 2005, İzmir, Türkiye, 1 - 03 Mayıs 2005, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet