Çanakkale Piyasasında Satışa Sunulan Bazı Meze Tipi Salataların Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Araştırmalar


Özgüven M., Doyuran S. D.

Food Congress 2005, İzmir, Turkey, 1 - 03 May 2005, pp.1

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1
  • Istanbul Technical University Affiliated: Yes