Tüketici perspektifinde gıda ışınlama teknolojisi ve ışınlanmış gıdalar


Güneş G. , TEKİN M. D.

GIDA TEKNOLOJİSİ, vol.8, no.12, pp.55-61, 2004 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 8 Issue: 12
  • Publication Date: 2004
  • Title of Journal : GIDA TEKNOLOJİSİ
  • Page Numbers: pp.55-61