1-Metilsiklopropen (MCP) uygulamalarının taze meyve sebzeler üzerindeki etkisi


KÜŞÜMLER A. S., Güneş G.

HASAD GIDA, cilt.274, sa.2, ss.16-19, 2008 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 274 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2008
  • Dergi Adı: HASAD GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.16-19
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet