Karayemiş tozunun fiziksel özelliklerinin iyileştirilmesi

ELA E., GÜLSÜNOĞLU Z., FIRATLIGİL DURMUŞ F. E., KILIÇ AKYILMAZ M.

Akademik Gıda, cilt.13, ss.108-114, 2015 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 13
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Akademik Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.108-114
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet