Zeytinler için kullanılan zeytin yaprağı özütü içeren film çözeltilerinin antimikrobiyal ve reolojik özellikleri


Altay F., Dinçer D., Dengiz D., HEPERKAN D.

6. Uluslararası Ambalaj Kongresi, İstanbul, Turkey, 16 - 18 September 2010, pp.1

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1
  • Istanbul Technical University Affiliated: Yes