Ultrasonically prepared water soluble curcumin complexes preparation and properties


Catalgil-Giz H., Yıldız G., Isci S., TOPÇU G.

Proceedings of the World Congress on Mechanical, Chemical, and Material Engineering, MCM 2015, Barcelona, İspanya, 20 - 21 Temmuz 2015 identifier

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Barcelona
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet