Chemical Mapping of Sweeteners and Additives in Commercial Chewing Gums Using Imaging FTIR Spectroscopy

---

Atıf İçin Kopyala

KIZIL R.

AIChE 2015 Conference, 8 - 13 Kasım 2015

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet