Sızma Zeytinyağının Depolanması Sırasında Plastik Ambalajdan Bisfenol A ve Türevlerinin Geçişinin HPLC-MS-MS ile Tespiti

Altuntaş Ü., Özçelik B.

3. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Turkey, 3 - 04 May 2012, pp.100

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.100
  • Istanbul Technical University Affiliated: Yes