Bir omega-3 yağ asidi kaynağı olarak Spirulina platensis mikroalgi,

YÜCETEPE A., DAŞKAYA DİKMEN C., ÖZÇELİK B.

Yağ Bilimi ve Teknolojisi Derneği (YABİTED) III. Bitkisel Yağ Kongresi, İzmir, Turkey, 12 - 15 April 2017

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Istanbul Technical University Affiliated: Yes