Kurutulmuş kırmızı biberlerde aflatoksin ve okratoksin A varlığı

ÖZAKÇA S., KARBANCIOĞLU GÜLER H. F.

Pamukkale Gıda sempozyumu III “ Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar”, Turkey, 13 - 15 September 2015

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Istanbul Technical University Affiliated: Yes