Kırmızı pulbiberlerde aflatoksin ve okratoksin A varlığının belirlenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2014

Öğrenci: SEBAHAT ÖZAKÇA

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Hatice Funda Karbancıoğlu Güler