Antep fıstığının kavrulma koşullarının Antep fıstığı yağının antioksidan özelliklerine etkisi
Copy For Citation
Kıbıcı D., KAHVECİ D.
2. Yabited Bitkisel Yağ Kongresi, Turkey, 7 - 09 May 2015
-
Publication Type:
Conference Paper / Summary Text
-
Country:
Turkey
-
Istanbul Technical University Affiliated:
No