Detecting and controlling mycotoxin contamination of herbs and spices


Heperkan D.

HANDBOOK OF HERBS AND SPICES, VOL 3, ss.3-40, 2006 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2006
  • Doi Numarası: 10.1533/9781845691717.1.3
  • Dergi Adı: HANDBOOK OF HERBS AND SPICES, VOL 3
  • Sayfa Sayıları: ss.3-40