Sulu enzimatik ekstraksiyon ile fındık yağında verim ve kalitenin geliştirilmesi

---

Ermiş Ö., Kazma C., Kıbıcı D., KAHVECİ D.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Turkey, 5 - 07 October 2016

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• Country: Turkey