Araştırma Alanları

  • Teknik Bilimler

  • Gıda Mühendisliği

  • Gıda Bilimleri

  • Gıda Mikrobiyolojisi

  • Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu

  • Gıda Teknolojisi

  • Et ve Et Ürünleri Teknolojisi

  • Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi

  • Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma)

  • Gıda Ambalajlama