Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Toksikolojisi, Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu, Gıda Katkı Maddeleri, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Yaşam Bilimleri, Biyoteknoloji, Endüstriyel Biyoteknoloji, Temel Bilimler, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
İletişim
- E-posta
- karbanci@itu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.itu.edu.tr/karbanci
- İş Telefonu
- +90 212 285 3428
- İş Telefonu
- +90 212 285 7328
- Fax Telefonu
- +90 212 285 2925
- Ofis
- Kimya Metalurji Fakültesi