Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Kimya-Metalurji, Gıda Mühendisliği
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Toksikolojisi, Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu, Gıda Katkı Maddeleri, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Yaşam Bilimleri, Biyoteknoloji, Endüstriyel Biyoteknoloji, Temel Bilimler, Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

134

Atıf (WoS)

773

H-İndeks (WoS)

14

Atıf (Scopus)

1285

H-İndeks (Scopus)

19

Proje

29

Tez Danışmanlığı

14

Açık Erişim

3
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
karbanci@itu.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.itu.edu.tr/karbanci
İş Telefonu
+90 212 285 3428
İş Telefonu
+90 212 285 7328
Fax Telefonu
+90 212 285 2925
Ofis
Kimya Metalurji Fakültesi