SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler
Supercritical CO2 extraction of anthocyanins from black carrots
Journal of Food Processing and Technology
, sa.8, ss.94, 2017 (Hakemli Dergi)
Yeni Teknolojilerin Karpuz Suyunun Sağlık Etkisi ve Kalitesi Üzerine Etkileri
Drink İçecek ve Teknolojileri Dergisi
, cilt.92, ss.90-97, 2015 (Hakemsiz Dergi)
Gıda Ambalajlarının Güvenilirliği ve Gıda Toksik Madde Migrasyonu
Dünya Gıda Dergisi
, sa.9, ss.90-97, 2014 (Hakemli Dergi)
Isıl İşlem Sonucu Oluşan Toksik Bileşikler II
Dünya Gıda Dergisi
, sa.10, ss.68-70, 2013 (Hakemli Dergi)
Isıl İşlem Sonucu Oluşan Toksik Bileşikler
Dünya Gıda Dergisi
, sa.9, ss.33-36, 2013 (Hakemli Dergi)
Isıl İşlem Sonucu Oluşan Toksik Bileşikler III
Dünya Gıda Dergisi
, sa.11, ss.92-97, 2013 (Hakemli Dergi)